维生素B12是人体必需的营养素之一。它对红细胞形成、神经系统和脑功能的发展都有至关重要的作用。然而,很多人可能没有意识到自己缺乏维生素B12。例如,素食主义者或严格的素食主义者可能会因为饮食缺乏B12补充物而缺乏此种营养素。如果您发现您的B12水平偏低,那么可以通过以下这个绝佳的钓鱼配方来补充。
材料:
1. 生鱼,1 块。
2. 面粉,适量。
3. 牛奶,适量。
4. 粉状维生素B12,1 汤匙。
5. 橄榄油,适量。
6. 盐、黑胡椒,适量。
做法:
1. 将生鱼冲洗干净,并用厨房纸巾擦干。
2. 取一小碗,混合适量的面粉和牛奶。搅拌后,备用。
3. 取一小碗,将粉状的维生素B12倒入其中,备用。
4. 在不黏难的平底锅中加入橄榄油,用中火热至适当的温度。
5. 将鱼块移到面粉和牛奶混合物中,并摇匀,使其均匀裹上一层。
6. 将鱼块放入锅中,煎炸至两面金黄色,大约需要3-5分钟。
7. 鱼块煎炸完成后,将其拿出并放置在一张厨房纸巾上以去除多余的油脂。
8. 在小碗中加入一些盐和黑胡椒,并撒在煎炸的鱼上。
9. 在煎炸好的鱼片上均匀撒上准备好的维生素B12粉末即可食用。
本配方可以为您提供高质量的维生素B12。如果您长期未能从饮食中获得足够的B12,那么可以考虑在每日饮食中增加B12添加剂。但是,应该在使用任何的营养补充剂之前,一定要咨询您的医生。他们可以检测您的血液B12水平, 并为您制定一个合适的补充方案。
通过以上这个简单的钓鱼配方,您可以方便地获得足够的B12营养素,并为您的身体提供所需的营养素。