本站给各位分享的海葵方面知识点,其中也会对海葵图片进行简单诠释介绍,也许能帮你解决现在面临的困惑。
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海葵是什么动物
海葵是海洋动物,是一种肉食性的刺胞动物。
海葵是附在礁石和海岸边的防坡上或住在浅水里的生物。潮水退去时,海葵看起来像一团团的糊状物。完全浸在海水里时,它们看起来就像绽放的花朵,因为海葵的身体呈隐销哪瓶状,顶部周围有一些短小的触角,像花瓣一样。可是,它们并不是植物,而是动物。
海葵形态繁多,有上千种,一般呈圆筒状,体色艳丽,灶码基部附着在岩石、贝壳、砂砾或海底,海葵上端是圆形的盘,周围有几条到上千条菊瓣似的触手,它们在水中随波摇曳,一张一合,如花似锦,被称为“海菊花”。由于黏液和肌肉的作用,海葵可固着在浅水的岩石、木桩或贝壳、蟹螯上,有的种类一旦固着后便不再移动,也有的种类可在上面微微滑动。
海葵的生活习性:
多数海葵喜独居,个体相遇时也常会发生冲突甚至厮杀。二者常是触手接斗袭触后都立即缩回去 。若二者属同一无性生殖系的成员,就逐渐伸展触手,像朋友握手相互搭在一起,再无敌对反应。若属不同繁殖系的成员,触手一接触就缩回,再接触再缩回,然后彼此剑拔弩张,展开一场厮杀。
海葵怎么吃
海葵可以炒食,可以凉拌,还可以做汤,又鲜又脆。海葵的烹饪无需复杂的调料,如果调料太过复杂,海物本身的鲜味要么被遮掩,要么被改变。
海葵的处理方法;
先用盐抓一下,用戚孝盐抓一斤海葵要一两半的盐。然后用水漂干净(主要是漂干净)。再用烧开水抽过,最后过下冷水;过程虽然麻烦,但不要因为贪图省事而马虎清洗,如果处理的不得当,烹饪出来的味道非常腥臭,让人无法下咽。
辣烧海葵
辣炒海葵的做法也很简单,此菜爽脆可口,咸鲜微辣,很是鲜美。
主料:海葵 (1000克)。
辅料:青红椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量。
调料:蒜蓉辣酱、生抽、盐、糖、料酒。
步骤:
海葵先在流水下冲洗,然后加入盐和白醋用手使劲抓搓。
2.将抓搓好的海葵放入热水中焯烫后捞出放入凉水中过凉。
3.青红椒、葱、姜、蒜改刀备用。
4.辣酱炒出红油后将焯烫好的海葵入锅炒制,再依次加入生抽、盐、糖、烹入料酒。
5.炒制片刻后加入少许清水,焖制2分钟,待汤汁浓稠后即可食用。
“扩展资料”
海葵(学名:Actiniaria)长在水中的食肉动物,海葵是腔肠动物。
六放珊瑚亚纲的一目耐岁,是一种构造非常简单的动物,没有中枢信息处理机构,换句话说,它连最低级的大脑基础也不具备。
虽然海葵看上去很像花朵,但其实是捕食性动物,它的几十条触手上都有一种特殊的刺细胞,能释放高亩稿毒素。