本文会给钓友们逐一谈谈钓鱼臭豆腐制作方法，以及臭豆腐钓什么鱼好用对应的相关知识要点，希望对各位钓友有所帮助，参考借鉴，可不要忘了收藏本站喔。
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臭鱼钓鲶鱼怎么制作
臭鱼钓鲶鱼制作方法如下：
准备制作鲶鱼饵料的原料：臭豆腐100g、鸡肠子300g、鸡肝300g、蚯蚓300g、玉米面1000g、豆渣1000g、花生饼1000g、粘粉100g。
首先把臭豆腐碾碎处理，接着把鸡肠子跟鸡肝混合，随后用料理机碾碎处理，蚯蚓也是如此破碎处理，玉米面跟豆渣花生饼混合，该碾碎的碾碎处理，随后放入铁锅内小火炒制出香味，然后倒出来放凉备用。
取来一个盆，把所有的原料分两次倒入搅拌，切记物料比较多，所以钓友们在搅拌的时候多打揉几次，不然混合不均匀，会影响饵料后续的使用效果。
饵料混合好之后钓友们取来一个袋子，把饵料装进去，随后放入有太阳的地方晒半天，就可以拿去钓鱼使用了。
鲇（学名：Silurus asotus）是鲇科、鲇属鱼类。体前部粗圆，尾部侧扁，头部宽平。吻短而宽圆。两对鼻孔，前鼻孔有一根短管，近吻端。口裂大，上位，下颌稍突出。两颌均有一行绒毛状齿。
幼鱼时有须3对，成鱼时下颌须退化仅有1对，上颌须比头稍长，下颌须为上颌须长的1/3～1/5。
体裸露无鳞，皮肤光滑。侧线平直，沿体侧中部而伸达尾基。黏液孔发达，成行排列于侧线上方。背鳍短小，仅具5软条；
臀鳍长，后方与尾鳍相连；胸鳍具有1锯齿状之硬棘。体呈暗灰色或灰黄色，体背侧灰黑色，腹部白色，体侧有不规则的白斑或不明显的斑纹。
鲇属温水性鱼类，主要栖息在江河的中下游和水库、湖泊、泡沼中。生活在水生植物丛生的静水域或缓水流处。鲇颌齿锋利，肠短、有胃，是一种凶猛的肉食性鱼类。
在天然条件下鱼苗阶段可摄食轮虫、水蚤、水蚯蚓及其他鱼苗。
鱼种阶段及成鱼阶段则以底层的杂鱼、虾及水生昆虫等为食，所捕食的多是一些小型鱼类，如虎鱼类、鲫鱼、黄颡鱼、麦穗鱼、泥鳅、鲚等，也食虾类及水生昆虫。分布于日本（本州、九州、四国）、中国、朝鲜、韩国、蒙古、越南、俄罗斯。
在中国分布于安徽、福建、广东、贵州、河北、黑龙江、河南、湖北、湖南、江西、吉林、辽宁、山东、浙江，几乎遍布全国各水系。
请问,大葱+韭菜发酵水怎么做?钓鲢鳙的臭豆腐水怎么发酵?
原料： 新鲜豆渣10公斤（磨豆腐产生的豆渣） 原汁豆浆1000毫升 面包渣或点心渣1公斤 配料： 红糖500克 大蒜50克剥皮捣烂备用（最好是家用粉碎机搅拌成蒜汁） 新鲜韭菜500克榨汁备用 安琪酵母15克 制备方法： 准备一个大盆，将豆渣和面包渣及安琪酵母混合搅拌均匀，豆浆煮沸后趁热加入红糖，搅拌使其充分溶解，冷凉后同大蒜汁、韭菜汁一起加入搅拌均匀的原料中，再次搅拌，搅拌均匀后，用适当大小的塑料袋分两公斤左右一袋，塑料袋要用厚一些的，最好套上两层，扎紧密封放阳台常温下（20-35度为宜）自然发酵一周后即成钓白鲢的饵料，取回一半放入冰箱冷藏室备用，另一半继续留在阳台再发酵一周，开袋有酸呛味即可，专钓鳙鱼（花鲢）。 垂钓时，发酵一周及发酵两周的饵料各取一袋，备玉米面500克，现场调制。饵料通过加水或加玉米粉调节雾化速度，装入水怪现场试验，以10分钟完成雾化为最佳，雾化时间不足十分钟应加入适当玉米面粉，雾化时间时间超出十分钟应适当加水调稀。经过几次试验，很快就能熟练掌握调配比例。现场调制加入适当白粉，效果更佳。钓白鲢饵料应和钓鳙鱼饵料分开调制，分开使用。一般水深2米左右的水域，水怪钓深鲢鱼为40-50厘米，鳙鱼1-1.5米。水深超过三米的水域，钓白鲢水怪入水一米，钓鳙鱼水怪入水两米或更深。用不完的料带回放入冰箱冷藏室，一般冷藏条件下可存放3--5个月，随用随取，方便，相对商品饵来说，便宜太多。另外，这款饵料也可做为手竿垂钓鲢鳙及武昌鱼的窝料使用，效果极佳。
钓鲢鳙用什么味型的饵料，配方绝招是什么
浮钓：可将玉米面、麦麸、豆腐渣作为主要原料，比例1比2比2。混合均匀之后放在锅里蒸熟，再在里面放入带有蒜香味的大蒜粉或者臭豆腐水。最后将其密封发酵后就可以使用了。底钓：将玉米面、花生粉、豆腐渣作主要原料，比例为2比2比1。然后将它们跟动物的血液混合，蒸熟后密封发酵，大概一个星期后就可以使用。 一、钓鲢鳙用什么味型的饵料
鲢鳙是生活在淡水里的一类鱼，也是分布范围非常广的一种鱼，它们在各地基本都能见到，也基本都能垂钓。垂钓鲢鳙的时候，使用的饵料是需要准备的重要物质之一。饵料的味型就是一定要注意的一个方面。鲢鳙喜欢的味型也是比较多的，其中蒜香味、臭味和腥味就是鲢鳙比较喜欢的味型。
所以，在准备钓鲢鳙的饵料时，可以用这两种味型的。而在不同的垂钓环境下，鲢鳙的食性也是不太一致的。因而，准备饵料的时候可以据它们的具体喜好来决定。垂钓鲢鳙的饵料可以自己制作，这样就可以比较容易地配出想要的味型。
二、鲢鳙饵料配方绝招是什么
上文已经介绍过，鲢鳙经常是垂钓的鱼种之一，而垂钓它们的配方可以垂钓者自己制作。而此时制作的配方就是比较多的，绝招有以下两个：
1、浮钓：如果采用的是浮钓的方式，那么可以采用如下的方式。具体的原料是玉米面、麦麸、豆腐渣，比例可以控制在1比2比2。将这三种主要的原料混合均匀之后，将它们放在锅里蒸熟。然后，在里面放入带有蒜香味的大蒜粉或者蒜泥。然后放在密封的容器之中，发酵过后垂钓就比较合适了。另外，在制作臭味饵料的时候，也可以在里面加入一些臭豆腐水。
2、底钓：如果采用的是底钓的方式，则可以采取以下的方式。具体来看，可以将玉米面、花生粉、豆腐渣作为主要原料，比例为2比2比1，准备好之后跟动物血液混合，蒸熟之后同样需要做发酵处理，最好放在太阳之下，大概一个星期之后即可使用。
