在为大家介绍什么温度适合钓鲢鳙的问题之前，先向大家简单介绍一下鲢鳙这种鱼。鲢鳙是一种淡水鱼，是鲤科鲢鳙属中的一种，通常生活在江河湖泊中。鲢鳙的身体呈圆筒形，腹部略微凸起，其身体柄部分和腹部均有条纹，背部是深绿色或灰色，而腹部则是浅黄色或白色。鲢鳙具有食欲旺盛、数量庞大、易养殖等优点，因此深受渔民喜爱。
那么，何时何地钓鲢鳙，最为适宜呢？一般来说，气温较高，水温在18℃温度左右进行钓鲢鳙是较为合适的。因水温越高，鲢鳙的活动量越大，觅食也会更加频繁，那么在这个时候进行钓鲢鳙，钓获的几率就相对比较大。
但是需要注意的是，水温过高或过低都不适宜钓鲢鳙。因为水温过低，鲢鳙的体温会下降，食欲会减弱，活动量也会降低；而水温过高，则会影响鲢鳙的新陈代谢和呼吸，导致体力下降，活动不宜。因此，在选择钓鲢鳙的时候，一定要注意掌握好水温。
此外，在钓鲢鳙的过程中，还需要注意保持水质清洁，并且尽量选择无风或微风的天气，以免水面波动太大，影响鲢鳙的觅食。
总之，温度对于钓鲢鳙非常关键，因此在选择钓鲢鳙的时间和地点时，一定要注意掌握好水温，可以帮助我们提高钓获的几率，更好的享受钓鱼的乐趣。
