本文将带你了解掌握关于钓鱼用的酒米制作方法方面知识要点，其中也会对钓鱼用的酒米怎么制作方法方面内容进行简单梳理介绍，希望能帮你解决现在遇到的困惑。
本文目录一览：
- 1、钓鱼酒米的制作方法
- 2、钓鱼打窝酒米绝密配方
- 3、钓鱼酒米窝料制作方法
- 4、如何自制打窝酒米？
- 5、野钓酒米窝料制作方法
- 6、钓鱼打窝酒米制作方法
钓鱼酒米的制作方法
钓鱼酒米的制作方法
一、酒米的制作思路。
酒虽然说有很多不同的类型，但是我们用粮食发酵而制作的曲酒泡酒米效果要更好，一般勾兑的酒效果就不会很好。在制作酒米的时候，不同的季节酒米的深度也有不同，这主要是靠酒的浓郁程度来调节。大家一定要记得，不是说酒味越浓效果就会越好。
鱼类的嗅觉要远大于人类的嗅觉，酒味太浓的话会引起发窝慢还有可能会引起鱼的警惕，要等待酒味慢慢散去后鱼才会敢进窝。
米的选择也有讲究，应当选一些小颗粒的比如细玉米渣，小米等，颜色以黄色、白色、红色为好，这样制作好的酒米打进窝子里不但容易被鱼发现，而且喜欢吃，但是又一下子吃不饱，这样才能更持久的诱鱼留鱼。
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二、个人制作酒米窝料的配方。
1、制作窝料所需要用到的材料：小米或者细碎玉米渣500克左右，如果不方便找到这两种可以用家里的大米也可以，红糖20克，蜂蜜20克，维生素B2 5粒，38-50度左右的曲酒100克。
2、先将维生素B2 碾压成粉，然后与红糖和蜂蜜一起加入到白酒中，充分的搅拌均匀等融化后备用。
3、玉米渣或者小米放锅上文火炒出香味，注意要慢炒，炒出香味即可，千万不要炒过火有焦味了。也不要把它炒到爆开，如果爆开了体积就变大比重就会变轻了。
炒过的玉米渣或者小米，由于炒干了自身的水分，到时浸泡到酒里后可以更加充分的吸收酒进去，这样制作出来的酒米要更好。
4、把刚才炒好的玉米渣或小米放凉后，准备一个大口径的瓶子，把炒好的玉米渣或者小米倒入到瓶子里，然后把刚才调剂好的曲酒倒入到瓶子里面，盖上盖子充分的摇晃均匀。
每半天左右再摇晃几次，让瓶子里的玉米渣上面都能充分的吸收到曲酒。这样制作的酒米一般第二天就可以使用了。
钓鱼打窝酒米绝密配方
配方如下：
一、丁香药酒米配料：30克公丁香、30克山柰、五斤小米（大米）、45%以上的粮食大曲
制作方法：
（1）公丁香和山柰在药店就可以购买，如果家里有捣药罐的，自己带回来先在太阳下晒干，然后磨成粉。
（2）准备一个大点的容器，先将药粉和大曲加进去摇匀静置1~3天。
（3）先将锅子加洗洁精洗刷干净，不要留有油渍，然后将五斤小米（大米）倒入锅里用文火翻炒至七成熟。这道工序有2点要注意的地方。第一，炒大米的时候，要不停的翻动；第二，炒到金黄色的时候就可以将火关了，不要炒糊或者炒黑了。
（4）将炒熟的小米（大米）晾至不烫手的程度倒入容器里摇匀，然后盖上盖子密封静置1~2天即可使用。天气较冷的时候，储存的时间延长1~2天。
注意：容器一定要大，确保小米装完还有一定的空间。因为炒熟的小米（大米）能够迅速吸收药酒膨胀，空间小了很容易溢出。
二、混合谷物酒米配料：50%大米（避小杂鱼，留大鱼）、30%小米（诱鲫鱼）、20%玉米渣（诱鲤鱼）、高度大曲、牛B鲫、少量蜂蜜、维生素B2
制作方法：
（1）用捣药罐将适量的维生素B2（10~20片）磨成粉然后倒入大点的量杯中，加入牛B鲫，少量的蜂蜜，倒入适量的大曲，用竹筷子搅匀，静置在一旁；
（2）将大米、小米、玉米渣均匀混合在一起，然后放在洗干净的锅里用文火炒香炒熟，也就是色泽微微变黄的时候关掉火，起锅晾一会儿；
（3）准备一个大点的玻璃罐，将炒熟的混合谷物倒入里面，然后用量杯均匀倒入药酒，然后摇匀后，盖上盖子静置1~2天即可使用。
使用注意事项：如果面饵的味道不是很香的话，就留点药酒，等和面饵的时候滴入一点点，效果会很好。
钓鱼酒米窝料制作方法
钓鱼酒米窝料制作方法：
酒米窝料要用到大米和玉米渣，把大米和玉米放在锅中干炒，炒热，但不要炒糊，然后把鱼药用蜂蜜和白酒搅拌均匀，把炒热后的大米和玉米放入大塑料瓶中，倒入搅拌好的鱼药，再倒入白酒，摇匀，一两天后就可以用了。详细做法如下：
1、配米酒米打窝要用到大米和玉米渣，玉米的颗粒有大米的一半大就可以，用量各二斤，比例是一比一。
2、配鱼药把鲤鱼专用的药放在小碗里，用量四包，再加入蜂蜜和白酒，蜂蜜可以增加香甜的味道，白酒的酒香味是鱼儿最喜欢的，而且加入白酒更容易搅拌，白酒最好用曲酒，味道好，搅拌成粥状即可。
3、炒米把混合好的大米和玉米渣倒进锅里，用小火干炒，要勤翻动，不要炒糊，炒到有些烫手就关火，炒米的目的是为了让米更好地吸收鱼药和白酒，快速发酵。
4、装瓶把炒好大米和玉米渣倒进大塑料瓶或玻璃瓶中，注意不要装太满，要留出三分之一的空间来，因为大米和玉米在发酵过程中会膨胀。一瓶装不下，就装两瓶。
5、倒入鱼药把搅拌好的鱼药倒入装好米的塑料瓶中，慢慢往下渗。
6、倒入白酒把白酒也倒入大塑料瓶中，用量半斤，然后盖紧瓶盖，摇匀，再打开盖子放气，然后再盖紧盖子。可以把瓶子横放，使瓶中的米发酵均匀，几小时后，再摇摇，一两天后，就可以打窝用了。色泽、香味都是鱼儿喜欢的。
如何自制打窝酒米？
先准备好高度的粮食酒，60度 以上，要酱香型曲酒，然后再把小米准备好，下面准备辅料药材，山奈，八角，公丁香，桂皮，白芷，香叶，小茴香，阿魏，都要少许就行，把这些打成粉末，用纱布包上，放到酒里，在把小米洗净控干也放到酒里，再加入粉末草莓香精和牛B鲤，这时酒刚刚没过米就行，然后密封泡制一个月后就可以使用了，可以搭配任何饵料使用，其特点是穿透力强，发窝快，聚鱼快，留鱼就，效果明显，我是职业钓鱼人，行营二师兄，希望钓友们满意我的回答，也希望能帮到需要的钓友，感谢关注我。
我分享一种我的超级无敌丁香酒米配制方法，非常容易，容易得非常。
原料：公丁香，二三十颗，不用太多。
大米或小米，一公斤。
白酒，一斤，一斤可能有点多，不够也没事。
维生素B2两粒。蜂蜜两小勺。这两个东西可以有也可以没事。维生素B2能把米染成黄色。
大雪碧空瓶或可乐瓶一个。
配制方法：
先泡丁香酒。把公丁香放入酒瓶里面，泡一个星期，丁香味道就到酒里面去了，滤出渣渣，丁香酒就可以了。
然后把维生素B2磨成粉，放入酒中，摇匀。
再在酒中加入两勺蜂蜜。
大米或小米装入雪碧瓶中或可乐瓶中，可以用漏斗装，然后再把酒倒入瓶中，大概淹到米为止。一个可乐瓶可能装不下一千克大米，看着装。
然后摇一摇，静置就可以了。
三五天就可以用了，非常好用。
酒米打窝钓鲫鱼有奇效，我们还可以开在饵料里面，留鱼效果非常好的。
酒米时常用来做窝诱鱼，在大部分时间里，都是自制打窝酒米，归纳下来有两种方式。
一、使用商品诱鱼剂做酒米
最出名的当属“农欢”“牛B”系列小药。这些小药都可以用来做酒米。
①、小药一袋，渔具店都有卖的，上边也有说明。
②、空矿泉水瓶子一个。
③、普通大米适当的翻炒，不要炒胡了，微微见黄即可。
④、冷却后，放入瓶子2/3少一点。不要太满，防止泡制后膨胀。
⑤、提前用一两曲酒，化开小药，再加入适量蜂糖，摇晃均匀。
⑥、混合和，让瓶子大米都湿润，瓶子里不要过多的酒份。
按上述步骤操作下来，一般两天后可成成品，最后以酒米表皮干燥无湿润为最佳。
二、用维生素B2替代制作
维生素B2又名核黄素，很多小药中必不可少的成分，具有诱鱼的效果。只需要将上述的小药换成维生素即可，步骤不变。最后也可自制成钓鱼酒米。
三、耙耙麦的制作
除了总大米自制酒米，还可以用麦子诱鱼。先将麦子用啤酒兑水，加入适当的糖，高火煮至开花柔软。捞出后沥干，加入曲酒一两，略微发酵即可使用。但是耙耙麦不适宜长期保存，因此，只适合临时出钓前，根据需要制作。
小结
自制酒米经济实惠，方便，可随用随做，唯一诀窍就是掌握泡制时，液体不要过多，过多容易吸收不全，造成粘手不舒服。另外注意不要过甜，太甜容易招惹小鱼。
针对这季节的鱼儿对味型要求变化的特点，有针对性地采取发酵程序制作的窝料类型，其特点就是体现鱼儿对食物味型的变化，由春季的喜食荤腥，过渡到对素食味型的转变，这种发酵味型在水中的穿透力不够，发窝相对缓慢，但留窝留鱼，持久不衰，招大物进窝几率大。
但很多钓友对这种守钓缺乏足够的耐心和技术，特别是初入钓界的钓友，本人还是建议从钓鲫鱼开始，循序渐进地掌握钓鱼知识和技能技巧，逐步积累和丰富野钓经验，磨练耐性和意志，慢慢培养出兴趣爱好，上来就踏入干大物的队伍，不仅能力、经验、技术技巧不具备，几次空军下来会严重挫伤钓鱼的积极性，我认为这样既不合适也不科学。
传统钓法在任何季节，都可以垂钓鲫鱼，夏季也不例外，那么下面就来分享一款针对鲫鱼、兼钓鲤鱼野钓通杀款的窝料的制作方法，简单易学，味型纯正，发窝快速，经过野外使用验证，效果也很不错。
以五斤玉米糁(也可4斤玉米糁，一斤小米或大米)为例给大家分享制作过程。
第一步 取一个装纯净水5升的空瓶，把5包牛B红鲫、2瓶余师傅神奇诱酒1#、2瓶龙王恨麝香液、1瓶300ml装牛B红鲫水、2勺vb2、15~20勺蜂蜜、5勺红糖，全部弄入纯净水瓶中。
以上添加剂的种类繁多，据本人对不同厂家同类产品的了解，基本上大同小异，不必拘于上述品种，可随意更换同类产品，不至于影响诱鱼效果。
第二步 向纯净水瓶中倒入大约0.8~1斤中药酒(后续分享中药酒的制作方法，敬请关注)，充分摇匀，形成药液。
第四步 装入容器中，密封。隔一小时左右倒置一次，充分吸收即可，第二天就可以使用。
用法用量注意事项及保存
野钓时，一个窝点根据水深，酌情定点沉底打窝50-100克的量，续窝从水面进行减半使用，续窝时机根据鱼口变化灵活把握，一般在2~3小时左右。用量少颗粒细，打窝不建议手抛。
放在在阴凉处即可，必须保证密封不透气、不走味。
酒米窝料，在野钓当中一般用于垂钓以鲫鱼为主的中小型的鱼种，酒米中因人而易添加各种诱鱼剂。制作的窝料香气四溢，在水中穿透力强，扩散快。因此诱鱼快诱鱼的效果也比较好。自制的打窝酒米，和商品酒米诱鱼的效果一样。我制作酒米的配方是这样的钓友可参考一下。
1、原料。小米或者大米、玉米糁子和煮好的小麦。小麦煮好后可以微微开口。以上原料可以单独使用，也可以互相按比例小颗粒60%，大颗粒40%。以上原料共五斤。50度以上高度曲酒一瓶，丁香酒一两，牛B鲫五包，麝香粉五包，牛B鲤。香兰素30克。以上原料都可以在网上购买。丁香酒也可以自己做。用二十粒公丁香，用一斤白酒泡制5-10天就行了。炮制的时间越长，效果越好。
2、制作过程。把5斤原料放进有盖子的容器里。分别把牛B鲫、牛13鲤、麝香粉、香兰素，一并倒入容器内。拧紧盖子，充分摇匀。把丁香酒倒进一斤的白酒里摇匀。再倒入盛有原料的容器内再充分摇匀。存放24个小时就能使用了，存放的时间越长效果越好。这里还要交代一下，装原料的溶器一定要大。装入原料时一定要留有1/3的空间。因为装入酒后原料会膨胀。大窝时用的窝料有一个半乒乓球的容量就行了。
很高兴能回答这个问题，酒米是我们钓鱼人经常用的一款窝料，有时候酒米的好坏决定了你这次坐钓钓获，下面就我个人制作酒米的一个方法。
准备制作酒米的原料，玉米糁3斤、小米3斤、牛b鲫1包、牛b鲤1包、甜蛋奶20g、猪母乳10g、蜂蜜10g、 维生素 b10粒、草莓粉50g、味精30g、曲酒800ml。把玉米糁和小米混合，取铁锅一口，切记是铁锅哦，放置火上倒入两种米小火炒制出香味，颜色呈焦黄即可出锅，放一边放凉备用， 维生素 b碾成粉末备用。
待米晾凉后，取盆一个将牛b鲫鲤蜂蜜味精草莓粉等到入，接着倒入白酒稀释开，多次搅拌后倒入米搅拌均匀，如搅拌不均匀的话，可以戴上一次性手套，反复揉搓混合，混合好这款酒米就制作好了，最后放入瓶子内，放置阴凉处每隔12小时倒置一次大约3-5天就可以拿去打窝使用了。
这款打窝酒米的味道比较特别，属于混合型的，里面不仅加入了多重元素的 添加剂 ，还有味精的融入，使得这款打窝酒米味道更浓，这样穿透力就更强了，打窝的时候只有穿透力强的东西才能更好的诱鱼聚鱼和留鱼。
最后祝大家大鲫大鲤！
酒米是钓鱼活动非常重要的饵料，要诱得快，留得住。下面就分享一下春冰制作酒米有关酒和米的选择，以及自制酒米的经历：
一，酒和米的选择
米，要选择新米，大米，小米，玉米，麦子都可以，切记别用陈米，霉变的米。
酒，要选择曲酒，米酒，粮食酒。不建议用烧酒，蒸馏酒。如，常见的二锅头。
二，多种酒米制作的经历
我是从最简单的酒米制作的，只用曲酒，蜂蜜，小米，一直到目前泡制中药酒自制药酒米。我印象中曾经泡制过以下这些酒米：
1，简单的酒米制作，一斤小米，2两曲酒，20毫升蜂蜜，泡制一周即可使用。
2，VB酒米，把VB加入曲酒，进行泡制。比如，来的快，牛b鲫，诱鱼多等等。
3,药酒米，本人另外泡制过药酒，如丁香山奈酒，香叶山楂酒，味精酒，还买过牛气吹上天的成品药酒，效果都不好。
4，小药酒，后来尝试在酒米中添加小药，比如，蛋奶，果味等等，有时可以，有时白板，一直不稳定，放弃。
5，中药酒，现在开始泡制达奇牛酒，配方和制作方法在达奇钓鱼网都是免费的，另外，牛酒的使用方法我也已经发布了视频。总体来讲，这个药酒还算是满意的，但用量比较讲究，需要控制。
6，成品添加剂的泡制酒米。
现在用的最多的是利用自制牛精米，试用了很久，经过多次尝试，还是比较满意的，符合我对酒米的要求。
7，果糖VB米的制作。
果糖也是一款VB添加剂，优点是VB含量高，不用添加蜂蜜。去年也进行了试用，效果也不错。
8,目前使用的酒米。
根据这么多年的选择，目前使用混合米。即，自制牛精米，牛酒果糖VB米 1:1混合使用。
这款酒米已经用了很久，一直比较满意，！
酒米的制作方法，喜欢的朋友给个关注哦，欢迎交流。
在垂钓前打窝是必不可少的。可以提前把鱼引诱过来。常用的麦麸。太子饼，米糠等和商品窝料。大窝效果不错。就是容易引来小鱼。这是我们垂钓爱好者最头疼的事情。有没有可以不招小鱼又能引来鲫鱼的好窝料吗？用酒米打窝就可以解决以上的问题。酒的香味能把鱼引诱过来。小米颗粒小鱼儿不易容吃饱。一般的鱼是不会离开的，同时也能起到留鱼的好处。分享两款自己制作的酒米。
中药酒米
中药材料:丁香十克。甘草十克。甘松十克。山奈十克。山楂十克，白芷5克。肉桂5克。灵草5克。排草3克。新疆五彩阿魏1克。泡一斤粮食酒。
窝料40ml，曲酒60ml。蜂蜜25ml。牛逼带一包。500克小米泡三四天左右就可以使用。
氨基酸20克。蜂蜜15克。味精3克。维生素b1。维生素b2。各十片。香草香精6克。和牛逼鲫一袋。泡1斤小米两三天左右就可以使用。
请注意米用新米旧米无所谓。千万不能用抛光米，人工加工过翻新米。要用纯粮食做的酒。用玻璃屏泡制。
用酒米打窝是钓友们最喜欢的方法！它可以诱到鲫鱼鲤鱼等淡水鱼，若想留住大些的鲫鱼或鲤鱼，最好加入一些大颗粒粮食。
材料准备：
准备曲酒：浓香型白酒
准备“米“：碎玉米，小米，大米，单用或几种混用都可以。使用小鸡饲料也是可以的。
自制酒米方法：
1、准备一斤小米用炒锅小火炒香，晾凉。
2、把二两曲酒、3勺蜂蜜搅拌均匀。
3、将小米和一袋鲫鱼饵混合好，再倒入混合好的酒和蜂蜜充分搅拌均匀。
4、装入瓶中密封保存12小时，阴凉处放置。
注意 ：蜂蜜的甜味降低了浓酒味的辛辣味，泡制好的酒米充满甜香味，鲫鱼比较喜欢。
大家好，很高兴回答这个问题，
如何自制打窝酒米，我给大家讲讲我是怎么制作的，
春天钓鲫鱼窝料制作，用小米2000克左右白酒300克左右，蜂蜜200克，牛B鲫2瓶，麝香酒几滴，因为春天气温还是比较凉的，鱼的活动量不大，所以加几滴麝香酒，可以刺激鱼儿的嗅觉，很好的把远处的鱼诱过来。
夏天钓鲫鱼窝料制作，小米2000克左右白酒200克就可以，夏天天气热，气味不需要太大，然后蜂蜜200克，丁香几滴，然后加几滴果酸，密封几天就可以用了，为什么用果酸，因为在炎热的夏季，由于天气太闷热，鱼儿不开口，其实鱼和人一样，我们夏天还吃西瓜呢，鱼儿是，加几滴果酸，能很好的刺激鱼儿开口，秋天钓鲫鱼的，可以加点玉米或红薯味型的香精，也不错，
以上就是我这几年钓鱼一直用的窝料和饵料。
野钓酒米窝料制作方法
野钓酒米窝料制作方法如下：
1、将蜂蜜用曲酒化开，将麸皮用铁锅翻炒，一直到炒出焦香，盛出来放凉，然后把碎米、小米、玉米碴倒入锅中，用小火翻炒，炒出香味即可盛出。
2、将调入蜂蜜的曲酒、炒好的小米、碎米、玉米碴、麸皮倒入容器中充分搅拌，酒液刚好没过米，然后倒入用来调色的牛B鲫，搅拌均匀之后，倒入可密闭的容器，如矿泉水瓶，密封封存24小时后，即可取出使用了。
酒米使用技巧
1、当然用来直接打窝的比较多，但是冬季的话单纯使用酒米效果未必好，可以考虑加入炒香的黄豆粉、菜籽饼粉、面粉和少量酒米，弄成团后打窝。
2、在高温季节野钓，小鱼会比较多，所以需要注意饵料的比重要大，这样饵料下降速度快，小鱼不容易追上。如果手上没有比重大的饵料，或者有但是味型不对，那可以加点酒米。酒米跟香饵、腥饵搭配都不会影响到味型。这样不但增加了饵料的比重，也能起到持续诱鱼的效果。
3、在传统钓中有蘸米钓，类似台钓的麻团，是一种可以有效防止闹小鱼的用饵方法，原理就是小鱼只能吃到一部分饵料，但是大部分都是到底的。南方钓友非常喜欢使用鱼钩蘸糖稀，然后蘸小米来做饵，钓鲫鱼的效果非常好。
钓鱼打窝酒米制作方法
钓鱼打窝酒米制作方法如下：
1、制作窝料所需要用到的材料：小米或者细碎玉米渣500克左右，如果不方便找到这两种可以用家里的大米也可以，红糖20克，蜂蜜20克，维生素B2分5粒，38-50度左右的曲酒100克。
2、先将维生素B2碾压成粉，然后与红糖和蜂蜜一起加入到白酒中，充分的搅拌均匀等融化后备用。
3、玉米渣或者小米放锅上文火炒出香味，注意要慢炒，炒出香味即可，千万不要炒过火有焦味了。
也不要把它炒到爆开，如果爆开了体积就变大比重就会变轻了。炒过的玉米渣或者小米，由于炒干了自身的水分，到时浸泡到酒里后可以更加充分的吸收酒进去，这样制作出来的酒米要更好。
4、把刚才炒好的玉米渣或小米放凉后，准备一个大口径的瓶子，把炒好的玉米渣或者小米倒入到瓶子里，然后把刚才调剂好的曲酒倒入到瓶子里面，盖上盖子充分的摇晃均匀。
每半天左右再摇晃几次，让瓶子里的玉米渣上面都能充分的吸收到曲酒。这样制作的酒米一般第二天就可以使用了。
