青鱼图片（青鱼图片鲭鱼）

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问题一：青鱼是什么鱼外形特征体长，略呈圆筒形，尾部侧扁，腹部圆，无腹棱。头部稍平扁，尾部侧扁。口端位，呈弧形。上颌稍长于下颌。无须。下咽齿1行，呈臼齿状，咀嚼面光滑，无槽纹。背鳍和臀鳍无硬刺，背鳍与腹鳍相对。

青鱼（学名：Mylopharyngodon piceus）是辐鳍鱼纲鲤形目鲤科中的一个种，也是青鱼属（Mylopharyngodon）唯一的物种。又名青鲩、乌青、螺蛳青、黑鲩、乌鲩、黑鲭、乌鲭、铜青、青棒、五侯青等，在台湾称为乌溜或鰡仔。

青鱼是鲤科、青鱼属鱼类。体长可达145厘米。体长为体高的3到1倍，为头长的5到4倍，体粗壮，近圆筒形，腹部圆，无腹棱。背鳍位于腹鳍的上方，无硬刺，外缘平直。

青鱼是鲤鱼吗青鱼：体长，略呈圆筒形，尾部侧扁，腹部圆，无腹棱。头部稍平扁，尾部侧扁。口端位，呈弧形。上颌稍长于下颌。无须。下咽齿1行，呈臼齿状，咀嚼面光滑，无槽纹。背鳍和臀鳍无硬刺，背鳍与腹鳍相对。

青鱼更不是一般的草鱼，成年青鱼的鳞片，黑中透青，肚体橙白泛红。大个体的野生青鱼，体重可达 150斤左右；草鱼最大也就 40 - 50 斤的样子 ···白条，通体扁平细长，形似柳叶，俗称柳叶参。头尖，体窄，没有厚度。

青鱼（学名：Mylopharyngodonpiceus）是鲤科、青鱼属鱼类。体长可达145厘米。体长为体高的3～1倍，为头长的5～4倍，体粗壮，近圆筒形，腹部圆，无腹棱。背鳍位于腹鳍的上方，无硬刺，外缘平直。

区别：西班牙鲭鱼：西班牙鲭鱼是一种温暖的中上层鱼类，属于动物界、脊索动物门、脊索动物亚门、硬骨鱼、鲈形目、鲣鱼和鲭鱼。青鱼：青鱼是淡水鱼，属于鲤形目，脊索动物门，石细胞门，鲤科，青鱼属。

鲅鱼，又称青鱼、沟鱼，属于海鲜中的一种。由于其肉质细嫩、肥而不腻、营养丰富的特点，一直是众多人民群众餐桌上的美味佳肴。其中，红烧鲅鱼更是备受家庭、饭店的青睐，各种口味的红烧鲅鱼更是琳琅满目。

不用太多水，加热到收汁即可。好啦，出锅了，撒上葱花。

鲱鱼！鲱鱼，学名太平洋鲱鱼，亦称青鱼，头小，体呈流线形，体延长而侧扁，背鳍位于体的中部与腹鳍相对，背侧蓝黑色，腹侧银白色，为冷水性中上层鱼类，平时栖息较深海域，体内多脂肪，营养价值高，为重要出口水产品之一。

牙齿特征三文鱼上下嘴边无牙，只在口腔中部有少量的牙；虹鳟鱼上下嘴边都有锯齿般的尖牙。三文鱼体型细长如潜水艇，而虹鳟鱼体型较宽，腹部较大。三文鱼鱼鳞极其细小，用肉眼很难看见；虹鳟鱼鱼鳞较大。

细小鳞片的鱼有：鲢鱼。又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子，属于鲤形目，鲤科，是著名的四大家鱼之一。鳙鱼。又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。白鱼。主要分布于云南的西北部和四川邛海。

这个鱼在大连就叫青鱼，是海鱼，和百度百科及搜狗百科中的青条鱼均不是一个品种。此鱼肉质细腻，脂肪含量高，是价廉物美的一种经济鱼类，美中不足的是细小鱼刺比较多。

青鱼一条盐、黑胡椒粉、橄榄油适量柠檬片、蒜末、香草适量烤制步骤下面，我们就来介绍一下青鱼的烤制步骤：将青鱼清洗干净，去掉内脏，切几刀。在青鱼表面均匀地涂上盐、黑胡椒粉和橄榄油。

草鱼（Ctenopharyngodon idellus）属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子、黑青鱼等。英文名：Grass carp 。

青鱼和草鱼都属于淡水鱼类，但习性各不相同。草鱼游动迅速，性情活泼，生活在水域的中下层，以水草等植物为食。而青鱼形体较大，性情相对安静，生活在水域的底层，以虾、螺蛳、河蚌等为食。